Ondernemend

Oproep: BoerenStreekMarkt Nije Leije zoekt ambachtelijke bakker

De BoerenStreekMarkt bij Nije Leije is op zoek naar versterking in de vorm van nieuwe

standhouders. Na het vertrek van bakkerij Het Lage Woud is er ruimte ontstaan voor nieuwe standhouders die zich met hart en ziel inzetten voor ambachtelijke, lokale en bij voorkeur biologische producten. Vooral een nieuwe bakker is zeer gewenst.

De 2-wekelijkse markt bij Nije Leije is inmiddels een bekend begrip in de regio. Al meer dan een jaar komen bezoekers elke twee weken naar de overdekte marktlocatie van Nije Leije voor hun verse, eerlijke en ambachtelijke boodschappen. Groente, fruit, vlees, vis, zuivel, brood, verzorgingsproducten, honing, drank – alles rechtstreeks van de maker. Bovendien is er altijd gelegenheid voor een heerlijk kopje koffie of thee met een gevarieerd aanbod van gebak en soep. Maar de BoerenStreekMarkt is méér dan een markt: het is een plek waar mensen elkaar ontmoeten, verhalen delen en samen genieten van wat de streek te bieden heeft.

Voor bakker Het Lage Woud is de vraag naar zijn met de hand gekneed ambachtelijk brood zó gegroeid, dat hij simpelweg geen capaciteit meer heeft om voor de markt te blijven bakken. Zijn eigen winkel in Makkinga is in korte tijd veel drukker geworden. Aanstaande zaterdag is de laatste keer voor bakkerij Het Lage Woud als standhouder op de BoerenStreekMarkt.

Een bakker met ambachtelijke gebakken brood en andere lekkernijen is een belangrijke schakel in de beleving van onze markt. We doen daarom een dringende oproep aan lokale ondernemers die zich aangesproken voelen, zodat deze unieke markt bestaansrecht blijft houden.

Als een standhouder vertrekt, blijkt ook de kwetsbaarheid van een streekmarkt. De organisatie hoopt dat nieuwe deelnemers zich willen aansluiten bij deze bijzondere plek, waar aandacht voor kwaliteit, duurzaamheid en verbinding centraal staat.

Daarom doen we een warme oproep: ben jij of ken jij een ambachtelijke bakker die werkt met biologische, liefst lokale producten en het verhaal van zijn of haar product wil delen?

Dan komen we graag in contact!

De BoerenStreekMarkt vindt elke twee weken plaats op zaterdagochtend van 10.00 tot 13.00 uur in het overdekte Nije Leije bij Oude Leije.

Aanmelden of meer informatie?

Je kunt contact opnemen met Andries van Netten, tel. +31 6 29467163

Of stuur een berichtje naar: welkom@nijeleije.nl