Algemeen

Aardappelproeverij in het Fries Landbouwmuseum

de redactie De Stienser 829 dagen geleden

Op zondag 9 oktober wordt in het Fries Landbouwmuseum van 14.00 tot 16.30 uur een aardappelproeverij gehouden. Dit gebeurt onder leiding van Pat Zijlstra (zie foto).

Beproefd worden het Berlikumer Geeltje, de Sirtema, de Bildstar, de Woudster en de Alpha. Ze maken deel uit van de aardappelcollectie van het Werkverband Friese Rassen.

Pat Zijlstra heeft een beoordelingsformulier ontworpen dat al op diverse plekken is toegepast. Aan de hand van enkele eigenschappen wordt onderzocht welk ras de beste kwaliteit heeft.

Johannes Spyksma van Werkverband Friese Rassen geeft een presentatie met een overzicht en beschrijving van de door het Werkverband in stand gehouden collectie van Friese aardappelrassen.

Belangstellenden kunnen zich tot vrijdag 7 oktober aanmelden op de ticketverkoop van het Fries Landbouwmuseum. Ga in de kalender naar 9 oktober en reserveer op het tijdstip van 14 uur. Er is een beperkt aantal plekken.

Felling 6 | 8912 CG | Leeuwarden | www.frieslandbouwmuseum.nl